近日，2021全國食品工業(yè)科技進步大會暨“中國食品工業(yè)協會科學技術獎”頒獎儀式在鄭州國際會展中心成功召開。

黃鶴樓酒業(yè)(咸寧)有限公司與湖北工業(yè)大學聯合申報的《陳雅濃香白酒品質提升現代制造關鍵技術及應用》項目榮獲中國食品工業(yè)協會科學技術獎三等獎。

此次獲獎，不僅展示出黃鶴樓酒在白酒創(chuàng)新方面的能力和水平，也代表了中國食品工業(yè)協會對黃鶴樓酒業(yè)技術水平、科研創(chuàng)新能力、產品質量、整體效益和技術投入等方面的充分肯定。黃鶴樓酒業(yè)將以此為動力，更進一步加強科研創(chuàng)新能力，增強企業(yè)核心競爭力，推動地方經濟高質量快速發(fā)展。

據了解，此次會議以“科技·洞見未來”為主題，會議規(guī)模之大、層次之高、嘉賓咖位之重尚屬行業(yè)首創(chuàng)。大會通過主題演講、報告發(fā)布、高峰對話等不同方式進行分享探討，助力食品科技的交流互鑒，共同探索食品產業(yè)科技未來新風向，打造引領食品經濟發(fā)展的科技合作交流新平臺，以數字科技之力量，譜寫未來美好新篇章。